Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir heißen Sie herzlich Willkommen auf unserer Homepage.
Unser Name „NERO“ setzt sich aus den Namen unserer Kinder Nevio und Rocco zusammen.

Es liegt uns am Herzen, Ihnen eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, in denen Gemütlichkeit & Genuss im Vordergrund stehen.

Da wir frisch und saisonal kochen, haben wir uns für eine kleine Speisekarte mit mediterranen und gutbürgerlichen Gerichten entschieden. Um unser Angebot zu erweitern, setzen wir Tagesgerichte auf die Tafel, damit wir Sie kulinarisch verwöhnen können. Hervorheben möchten wir unsere Pizza, die ähnlich wie beim Brot backen, aus einem Sauerteig hergestellt wird, dadurch wird sie feinporiger, aromatischer und bekömmlicher. Wir belegen unsere Pizza ausschließlich mit Mozzarella und backen sie anschließend ohne Blech, direkt auf dem Stein. Unsere Pasta wird nach Ihrer Bestellung frisch für Sie gekocht.

Wir danken Ihnen für das uns entgegen gebrachte Vertrauen und sagen Salute auf eine kulinarische Freundschaft.

Ihre Familie Krügel & Delfino

Unsere Empfehlungen

Aperitivo Drapò-Tonic
italienischer Vermouth mit Fever-Tree-Tonic Water € 5,50

Vitello tonnato
feine Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapernäpfel € 10,90

Burrata 
Mozzarellakugel aus Apulien mit cremiger Füllung an Rucola & getrockneten Tomaten, fein abgeschmeckt mit Olivenöl € 11,50

rote Beete Carpaccio
 mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Olivenöl & gereiftem Balsamico € 9,50

Parmesansuppe
mit Pizzacroutons & geröstetem Speck € 6,90

Tagliata di salmone
feine Lachstranchen aus dem Ofen mit Rosmarin-Kartoffeln € 16,90

Saltimbocca vom Stauferico-Schloss-Steak
mit Parmaschinken & Salbei, dazu Bandnudeln in heller Bratensoße € 16,90

Tagliatelle Ragout
zart geschmorte Rindfleischstückchen in feiner Soße mit Bandnudeln  € 14,50

Spaghetti Nero
schwarze Spaghetti mit Calamari-Ringen & Tomatensoße € 14,50

Insalata chef
bunter Salat mit Ziegenkäsetalern im Speckmantel  € 12,50

Gelato con ciliegie
hausgemachtes Vanilleeis mit Balsamico-Kirschen € 5,50 

Nero – Pizza und mehr ... Turmgasse 6 | 88662 Überlingen | Telefon +49 7551 9589407 | www.nero-ueberlingen.de

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