Klassische Gerichte

Tagliata di Manzo
Rumpsteak vom Simmentaler Rind / Österreich gegrillt und in Tranchen geschnitten
mit Rucola & Grana Padano Käse, Olivenöl und gereiftem Balsamico ^{g, d}   € 24,50
Wahlweise mit Rosmarin-Kartoffeln €   5,50

Tagliata di salmone
Feine Lachstranchen (Label Rouge / Schottland*) mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette aus dem Ofen mit Rosmarin-Kartoffeln ^b   € 20,50
Wahlweise mit Blattspinat € 5,50